二十四节气 | 谷雨
2023-04-20 忠州博物馆
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。
谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。
暮春时节,雨生百谷,诗人们无比留恋,不忍放春归去。
《谢中上人寄茶》
唐·齐己
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
赏析:谷雨是采茶的时节,民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨时采摘的茶细嫩清香,味道极佳,故谷雨品新茶,相沿成习。
《尝茶次寄越僧灵皎》
宋·林和靖
白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有,筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后,愿与松色劝三巡。
赏析:“腻绿长鲜”是对谷雨茶的赞美,春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,茶叶鲜活,香气怡人。“瓶悬金粉”指越僧灵皎饮茶时所使用的涂有金粉的汤瓶。林和靖饮茶没有金瓶可用,他也不以为意,看着茶盏中浮起点点琼花已是心满意足了。不在意用具奢华与否,只关注茶汤本身,这也是林和靖冲淡性情的体现。
《出行湖山间杂赋》
宋·陆游
鱼市樵风口,茶村谷雨前。
柳边烟掩苒,堤上草芊眠。
墓扫鸦衔肉,人归鹭导船。
东风吹短发,得句为谁妍。
赏析:谷雨时,陆游走到卖鱼的市场。柳树生长青青,堤上的草像在安眠。扫墓归来,乌鸦衔走了肉,人归来的时候,鹭鸶在船前作向导。东风吹着短发,我写了一首诗,该给谁看呢?
如今,虽然快速的生活节奏已经打乱了人们正常的作息,而古人的节令,却孜孜不倦地在唤醒和暗示人们,驻足观看本应该属于它们美的气息。